2015/08/29 釣り

潮干狩り後、一度帰りゆっくりしてから
Pさんと釣り場へ

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先週に比べたら、釣り人がいっきに増えた感じ
幸い接岸してる船がすくないせいもあり釣り場は空いてました。
いわしが釣れてるようなので、
15時くらいからいわし釣りでスタート。

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二人で一時間半でこれくらい。400匹くらいかな?
今回は珍しく新しいサビキ仕掛けを使い
クッションゴムもつかったせいか、
バラシ少なく毎回のように鈴なりで仕事が早かった。
ときどき小サバも混じり
イワシ入れ食い。ちとがんばりすぎたかも?

その後、処理しながら、サヨリ釣りも。
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前回サヨリ用に安物の仕掛けを購入したけど、
安い物のが単純でからまりが少ない感じ。
しかも短い竿でできるので手返しが楽ちん。
今年みたいにたくさん湧いて遠投が必要ないなら
安物仕掛けで十分な感じ。
じっさい、釣り仲間のKさんはコマセ使わないでメバリングで使うような飛ばし浮きのみで
サヨリ入れ食いして、とても楽ちんで楽しそうでした。


今回はひかりもの握りで。
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小サバのあぶりしめさば握り。

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酢しめいわしのにぎり

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炙りさより寿司

小サバは脂なし。いわしは美味しかった。さよりは味なし。
この時期はイワシが一番好み♪


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2015/08/29 潮干狩り

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2015/08/23 釣り

土曜日の餌があまりにも残ってたので
珍しく日曜日もPさんと釣り場へ。
初めは長浦で釣りしてましたが、
釣り友からの情報で
袖ヶ浦港でイワシが釣れてるとの情報をいただき
移動。
イワシは去ってたようで
釣り場もガラガラ。
それでもさよりがいるので
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さより狙いに切り替え。
順調に釣れた。
で、
今日も釣り場で
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スイカ
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ちと小さいけど、甘みは問題ない感じ
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釣れてるわりには、まだ情報がひろがってないのか、
袖ヶ浦港にしては釣り人少なくガラガラで
ごみもすくなく、とてものんびりしてました。
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酢漬けを握りにしてみたけど、やはりサヨリは味が淡白すぎる感じ。
脂のった魚が喰いたいなぁ

ソフトクリームを食べに

先週の平日の小雨の日に
ソフトクリームを食べに
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ちと館山まで。
ちとじゃなく、わざわざ館山までだな。。

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ピーナッツソフト
TVなどの影響もあり人気店のようで。
たしかに、濃厚でとても旨かったです。
が、400円はちと高いな。
さらに高速代も平日日中は高いし。
で、
帰りは途中まで国道でゆらゆら
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安い、お土産かったり
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さらに安いお土産かったり

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これまた有名店で昼食を
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人気メニューのエビそば
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旨かった。

そんなこんなで、美味しい夏の平日を過ごしてきました。

2015/08 /22 釣り

木更津沖堤であじがつれ始めたようなので
Pさんと新港でアジ釣り。
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朝もいできたスイカ
今年の出来はよろしくなく、こぶり。
甘味はあるけど、黒玉特有のシャリ食感がよわい。
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で、
釣りの方は、スイカ以上に残念な結果でした。

スイカを食べに釣り場にきたとおもえば
まぁいいか。

2015/08/15 釣り

Pさんから誘われ
メジナ狙いでPさんとLさんと長浦へ
途中ストロー虫売ってなかったので久しぶりのアオイソメ購入。
アオイソメ触るの何カ月ぶりだろ??

釣りのほうは、
まったくメジナのあたりなしで
サヨリが複数目視できたので、餌を小さめにして、
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誘い入れたら釣れた。(ハリス2号でまるせいご13号針)
で、
マルセイゴ13号の針から、Pさんのもてったキス針をいただき
その後さより狙いに切り替え
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暇にならない程度にぽつぽつと釣れた。
二人で30匹くらいかな?
ばらし多数だったので、本格的な道具あれば倍以上は釣れただろうなぁ。

ちょうど10年位前に浦安でサヨリ釣りしてた時に、たまたま釣れたメジナ子
今回は逆で、メジナ釣りしててサヨリが釣れた。
東京湾奥でメジナが釣れ始めてからサヨリがあまり良くなかったが
去年あたりからサヨリが復調気味の東京湾奥
逆に去年あたりからメジナがいまいちの東京湾奥
なんか関係あるのかな?

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個人的好みでは、たんぱくなさよりより脂多いメジナのが美味しいと思うので
メジナが釣れた方がはるかに嬉しいかも。
最近旨味の強いクロムツやらアカハタやらウナギをたらふく喰ってたせいか
サヨリを食べると、さっぱりしたダツと同じ味がしてしまうので、どーせ喰うなら
簡単に掬えて、さばきやすいサイズのダツでいいかとおもってしまった。。。。

そーめん

今年豊作の
そーめんかぼちゃ
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輪切りにしてゆでて
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ほぐして、麺つゆで喰う
名前こそかぼちゃだけど、
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食感はソーメンと大根のツマみたいな感じ
ダイエットにはいいかも?

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くさるほどとれてる枝豆
実際畑でくさってます。
虫喰いがひどく大豆になるまえに
全滅かも???

アカハタとカサゴ

先日たっぷり釣ってきた、あかはたとかさご
たくさん釣れたので半分以上は人に配ったのにそれでも
たくさんのあかはたとかさごがあるので
色々と造ってみました。
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かさごとあかはたのかるぱちょ

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かさごの蒸しもの

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あかはたの甘酢あんかけ

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あかはた刺身

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あかはた握り

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かさごの刺身

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素揚げ

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あらじる

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かさごあらじる

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これが一番好み、蒸しもの

まだまだのこってるので、まだまだ美味しいく楽しめそう。

2015/08/01 潮干狩り

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2015/07/31 釣り

7月は11日も釣りに行ってる。。。。
で、
最後の締めくくりは
船釣り

前に船釣り先生のPさんに頂いたアカハタがあまりにも美味しく
ぜひまた食べたいので今回はアカハタ釣りに参戦させていただきました。
これまた船釣り先生のKさんが釣れる日を厳選してくれたので、
ちと急でしたが凄く良い日を選択してもらったようで
おかげで、とても満足良く釣りができました。

釣り具にはあまりお金をかけないほうですが、
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今回の為に珍しく釣り道具を大人買い
アカハタ狙いだと根掛り多しとのことなので
さらに
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お金のかからない、手作り品も用意
さらに、
初めてのテンヤ釣りで右も左もわからなく、餌つけかたすらわからんかったけど
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P先生が餌のつけかたのコツを教えてくれたり、k先生が底のとりかたのこつを教えてくれたりと
経験豊富な先生達の良い日の選択とご指導と、前準備完璧で挑んだおかげもあり
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初めこそ、アカハタはあまり釣れなかったけど
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過去見たこともない大きいカサゴ釣れたり
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次第にはアカハタが入れ食いとなり(神経〆中)
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24Lのクーラーが閉まらないほど釣れました。
真夏だから2Lペッどボトル2本入れてたせいもあるけど、
しまらないほど釣れたのは初めてのできごとでした。 
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結果
アカハタ18匹 カサゴ7匹と、どれもサイズよく、大変満足な船釣りとなりました。
PさんKさん、毎度のことながらお世話になりました。


旨い魚 ぱーと2

さすがにこー暑い毎日だと、釣りにもいかづで
久しぶりに土曜の夜なのに家の中で過ごしてる。
って、日中は潮干狩りにいったので、ばてばて。

先日釣ってきた、アカハタ。
以前頂いて凄く旨かったので、今年はアカハタ釣りに動向させていただきました。

クロムツにつづき、これまた凄く旨い魚。

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見た目は錦鯉だな。
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肉質からいって中華風で蒸すのが一番好み。
蒸し魚で一番好きな魚。
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素材が旨いので素揚げもありだな。
これこそ錦鯉だ。。。。
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頭回りはゼラチン質で、これまた旨い。

まだまだ冷蔵庫に10匹位はあるので、
しばらくアカハタづくしの日々♪

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