コピルアックコーヒー

世の中には変わった食品が多く、
始めに口にいれた人は凄いなーとよく思いますが
先日届いたこれも変わった物かと。
201703072236533e2.jpg
前々から興味のあったジャコウネコの糞からでたコーヒー豆を少量だけ購入してみました。
なんでも焙煎後二週間くらいが香りのピークとのことなのでただいま熟成中。
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東京湾周辺で獲ったり釣ったり狩ったり掬ったり突いたり掘ったり拾ったり引っかけたり育てたり喰ったりして日々遊んでます。

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